午餐时，小正将自己的饭菜（百叶烧肉、香菇青菜）端到桌上坐下来吃饭，拿好勺子，舀了半勺放到嘴巴里，没有嚼，眼睛盯着菜碗，老师在边上提醒：“小朋友要一口饭一口菜地吃。”他先拨了拨百叶烧肉，准备舀肉起来，但是肉掉在了桌上，他用手捡起来，放在了蔡碗里。他又舀了一勺子饭，这一次比前面多，这勺子饭还没有完全舀到勺子里，要到碗口了，他把手挡在了碗口，用手指将饭拨到了勺子里。一勺子饭放到嘴巴里时，有一小部分掉在了桌上，他没有把饭米粒捡干净，而是去舀肉了，衣袖在桌上来回动，部分饭米粒都粘在的袖子上。午餐时间11点20分，大部分幼儿已经吃完饭了，小正还有半碗饭，菜碗里的菜基本没动，老师直接提醒他：“小正，加油。”嘴里的饭还没有咽下去，他又往嘴里划了一勺子，大部分都掉落在了桌上，老师走过来，看了看桌上说：“要把嘴里咽下去之后再吃一勺子，小正。”他没有回答，因为嘴巴里都塞满了。

小正的生日月份是8月份，从小是爷爷奶奶带着的，奶奶一直觉得孩子月份小，所以很多事情都是她包办的，包括吃饭，现在中班了晚上回家吃完饭还是奶奶喂的，所以孩子的自理能力较差。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：4-5岁的幼儿具有良好的生活与卫生习惯，不偏食、挑食，喜欢吃瓜果蔬菜等新鲜食品。吃饭时舀饭这一动作都不能顺畅的完成，有时需要手帮忙，有时是直接划到嘴巴里，特别是划的时候容易把饭划到桌上，所以他的一顿饭下来，袖口、胸口都是比较脏的。

在提高孩子用餐时的卫生习惯之前，首先要改变奶奶的包办态度，所以接下来与家长沟通，在家时，要求让孩子自己吃饭，其次是纠正孩子舀饭的动作，不要从碗底一大勺子把饭都划到碗口，最后是提醒孩子把掉在桌上的饭米粒捡干净，养成保持桌面干净的好习惯。