观察记录：

户外游戏开始了，小语是点心店的服务员，来到点心店后，在老师的帮助下将物品分类摆放在小车上。中途有小客人前来买东西，小语就对小客人说：“现在还没有开店呢，你们等下再来啊~”。小客人听了之后就在店门口开始排起了队伍，等都收拾好了之后，小语站在店里开始吆喝：“我们店开门了，你们可以来买东西了”。于是小客人们在教师的引导下排起了队伍。

小客人A来到店门口，小语就看着小客人自己拿食物。于是教师就引导小语要先问小客人要买什么。小语立马对着小客人A说：“请问你要买什么？”小客人A指了指其中的一个盘子：“我要买这个！”只见小语用手抓起了两个春卷然后放到后面台子上的锅了烧了一下，再直接用手拿起来给了小客人。教师看见后提醒服务员可以借助一些工具，于是小语找来了夹子和小碗。等第二个小客人过来买食物的时候，小语就将食物放进碗里给了小客人。

在山塘街边上有一个空桌，边上做着两个小客人在休息，这时小语拿了一次性的杯子给了小客人，对着他们说：“你们等会，我去给你们拿茶壶。”于是拿了茶壶又出来给小客人们倒茶喝。

分析评价：

当小客人来买东西时，小语能及时地告诉他们自己店还没用开张；在招待小客人时，在教师的引导下能运用有礼貌的语言进行交流。【语言领域：别人对自己说话时能注意听并作出回应；能听懂日常会话；能在成人的提醒下使用恰当的礼貌用语。】

小语本身是个比较活泼的女孩子，适应能力也比较强，在活动的过程中，不管是本班的幼儿还是其他班的小朋友都能一起玩游戏。【社会领域：喜欢和小朋友一起游戏；能根据自己的兴趣选择游戏或其他活动】

在教师的提醒后，小语找到了夹子和小碗来夹食物和放食物，而且动作比较熟练。【健康领域中能使用简单的劳动工具或用具，游戏中孩子们能熟练使用。】

支持策略：

角色游戏属于创造性游戏，是幼儿根据生活经验，通过想象，主动、创造性地反映周围现实生活的一种游戏。孩子们的生活经验终归有限，在游戏中，教师作为幼儿活动的观察者、引导者、支持者，应该及时发现他们的需要，适时地参与到幼儿的游戏中，能够促进幼儿的游戏发展。

游戏中教师还可以适时适度帮助与指导幼儿获得一定的知识或技能，引导幼儿充分发挥想象力，丰富自己的行为表现，能更好地开展游戏。