小班综合：彩色饭团大聚会

执教者：王芳

一、活动目的：

1. 初步学习用捏、压、拓印的方法将糯米饭制作成饭团。

2. 体验做小厨师的快乐。

二、活动准备：

1.糯米饭、盒子、饭团模具。

2.黄瓜片、胡萝卜片、黑芝麻、海苔花。

3.一次性手套、皮筋。

4.饭团ppt，制作过程ppt。

三、活动过程：

（一）导入：引起幼儿做小厨师的兴趣

1.老师戴好围裙，提问：你们是不是觉得很奇怪？因为今天我是厨师，想做一些好吃的。小朋友们也来学做小厨师好不好啊？

2.那么我们一起来看看厨师做出来的好吃东西吧！

（二）欣赏饭团ppt

1. 小兔子、小脸、小猫和小猪它们都是用什么做出来的呢？

2. 糯米饭、装饰的菜，原来它们都是好看好吃的饭团呀，厨师好棒！

（三）学做小厨师，制作饭团

1. 了解饭团制作过程

（1） 饭团是怎么做出来的呢？（幼儿猜一猜）

（2） 观看制作过程ppt，老师讲解。

2. 制作饭团

（1） 讲解制作要求：我也准备了做饭团的材料，小厨师可以学着刚才的方法做饭团，做好的饭团放在自己的盆子里，如果你愿意，还可以和别人交换一个模具，继续做饭团，饭团上海可以装上眼睛、嘴巴或者漂流的海苔花，也可以摆放一些黄瓜片，胡萝卜片在盆里。

（2） 小厨师做饭团